Fleischverkauf

Aktuell      Letzte Mischpaket vom Piemonteser-Rind

Es hat noch letzte Mischpaket vom Piemonteser-Rind!

Als einziges Tier dieser Rasse im Stall, haben Sie die einmalige Möglichkeit

von der guten Fleischqualität zu profitieren.

 

Die Mindestbestellmenge beträgt 10 kg.

Preis pro Kilogramm 28.- Fr.

 

Weitere Informationen zum Mischpaket finden Sie weiter unten.

 

Bei Fragen freue ich mich auf Ihre Kontaktaufnahme!

 

Nicole Gilgen   079 583 73 29, gilgen.n@gmx.ch

 

Wissen woher das Fleisch kommt

 

Fleisch ist ein sehr hochwertiges Nahrungsmittel, bei dessen Produktion es gilt, die Tiere respektvoll und sorgfältig zu behandeln. Durch den Einkauf direkt vom Produzenten sichern Sie sich genaue Einsicht darüber, wie die Tiere gehalten und gepflegt werden.

 

Meine Tiere leben in besonders tierfreundlicher Stallhaltung (BTS) und ernähren sich ausschliesslich von Schweizer Raufutter in Form von Gras- und Maissilage und Heu und als Energie- und Eiweisslieferanten von Schweizer Gerste, Weizen, Hafer, Mais, Zuckerrübenmelasse und Raps.

Mmh...

 

Bei mir  erhalten Sie ausschliesslich Fleisch von weiblichen Rindern. Gegenüber Fleisch von männlichen Masttieren ist dieses Fleisch deutlich zarter, saftiger und geschmackvoller.

 

Die Tiere werden bei einem Metzger geschlachtet und auch dort fertig verarbeitet.

 

Sie erhalten Mischpakete zu 5 oder 10 kg, die alle erhaltenen Fleischstücke anteilsmässig beinhalten.

Die einzelnen Portionen sind jeweils für zwei oder vier Personen abgepackt.

 

Falls Sie spezielle Wünsche haben, melden Sie sich einfach bei mir.


Mischpakete

Ihr Mischpaket besteht aus den folgenden Portionen:

 

- Entrecote

- Rumpsteak

- Hohrückensteak

-Filet

- Braten

- Saftplätzli

- Siedfleisch

- Ragout

- Geschnetzeltes

- Hackfleisch

- Hamburger

 

Das Paket enthält dem Verhältnis entsprechend von einigen Portionen mehr und von anderen weniger Gewichtsanteile.

Der  Preis liegt bei 28.- Fr. pro Kilogramm. 

 

 

Logistisches

Das bestellte Fleisch holen Sie je nach Vereinbarung entweder bei mir ab, oder ich bringe es im nahen Umkreis vorbei.

Meist habe ich gefrorenes Fleisch im Tiefkühlschrank - setzen Sie sich mit mir in Verbindung.

 




KONTAKT

Nicole Gilgen

Dorfstrasse 4a

3294 Meienried

Telefon 079 583 73 29

E-Mail bellis-farm@gmx.ch